četvrtak, 28. siječnja 2016.

KUGLOF

Ako želite brz, jednostavan, ukusan i jeftin kolač uz kafu evo jednog recepta za vas. 



Izmiješajte 4 žumanjca, 280 g šećera, 2 vanilina šećera, 120 g putera i 50 g grožđica. Postupno dodavati 10 kašičica mlijeka i 3 kašičice ulja. Na kraju umiješati 280 g brašna pomiješanog s 1 praškom za pecivo i unaprijed umućenim bjelancima. Odvojiti 1/3 smjese i u nju dodati 1-2 kašičice kakaa po želji. U namašćeni i pobrašnjeni kalup izlijevajte red žute smjese, pa red smeđe sve dok ne potrošite svu smjesu. Peći 50 minuta u zagrijanoj rerni na 200°C. 


Buon appetito!








                                             

Nema komentara:

Objavi komentar