Sastojci:
550g brašna
20 g germe
200 g putera
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
250 ml mlijeka
punjenje po želji (džem, eurokrem...)
Priprema:
Sve sastojke sjediniti, izmiješati i pustiti da tijesto nadođe. Nakon toga tijesto podijeliti na 16 loptica iste veličine i razviti a onda svaku podijeliti na 6 trokutića, premazati po želji, zarolati i redati u pleh. Peći na 250°C dok ne dobiju zlatnu boju, a onda smanjiti na 150°C 15 minuta nakon čega ih vadite. Možete ih posuti šećerom u prahu.
U slast!
Nema komentara:
Objavi komentar